هيرشي هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات متخصصة في الشوكولاتة والحلويات.
تأسست عام 1894 على يد ميلتون س. هيرشي في ولاية بنسلفانيا بالولايات المتحدة الأمريكية.
في عام 1900، تأسست شركة هيرشي للشوكولاتة، وتم إنتاج أول بار لشوكولاتة الحليب من هيرشي.
في عام 1907، ابتكرت شركة هيرشي شوكولاتة القبلات الشهيرة.
خلال الحرب العالمية الثانية، كلفت حكومة الولايات المتحدة شركة هيرشي بتطوير قضبان حصص الإعاشة للجنود.
على مر السنين، قامت هيرشي بتوسيع خط إنتاجها ليشمل الشوكولاتة والحلويات والوجبات الخفيفة الأخرى.
اليوم، تعد شركة هيرشي واحدة من أكبر الشركات المصنعة للشوكولاتة في العالم.
مارس هي شركة أمريكية متعددة الجنسيات تقوم بتصنيع الشوكولاتة والحلويات.
نستله هي شركة سويسرية متعددة الجنسيات تنتج مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية والمشروبات.
كادبوري هي شركة بريطانية متعددة الجنسيات متخصصة في الشوكولاتة والحلويات.
يعد Hershey's Milk Chocolate Bar المنتج الرئيسي لشركة Hershey's، وهو مصنوع من شوكولاتة الحليب ويحتوي على 12 مربعًا.
قبلات هيرشي عبارة عن شوكولاتة صغيرة الحجم على شكل قبلة هيرشي، ملفوفة بورق معدني مع عمود ورقي في الأعلى.
أكواب زبدة الفول السوداني من ريس عبارة عن أكواب شوكولاتة بالحليب مملوءة بزبدة الفول السوداني، مصنوعة بالتعاون مع هيرشي وريس.
KitKat عبارة عن لوح رقاقة مغطى بالشوكولاتة من إنتاج شركة Nestle، ولكنه مرخص من قبل شركة Hershey's للتوزيع في الولايات المتحدة الأمريكية.
Twizzlers عبارة عن مجموعة من حلوى الحبال بنكهة الفاكهة التي تنتجها شركة Hershey's، والمصنوعة من مكونات مثل شراب الذرة ودقيق القمح وحمض الستريك.
لا تحتوي معظم منتجات شوكولاتة هيرشي على مكونات الغلوتين، ولكن يتم إنتاجها في منشآت تنتج أيضًا منتجات تحتوي على الغلوتين. لذلك، قد تكون هناك فرصة للتلوث المتبادل. لذلك يجب على أولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية تجنب منتجات هيرشي.
المكونات الرئيسية في شوكولاتة هيرشي هي مواد الكاكاو الصلبة والسكر والحليب. قد تشمل المكونات الأخرى المستحلبات والمثبتات والمنكهات.
اتخذت شركة هيرشي العديد من مبادرات الاستدامة لجعل عملياتها أكثر صداقة للبيئة. إنهم يهدفون إلى الحصول على الكاكاو بشكل مستدام وقد حددوا هدفًا لجعل عملهم صديقًا للمناخ بحلول عام 2050.
تتمتع ألواح الشوكولاتة من هيرشي بفترة صلاحية تتراوح من 6 إلى 12 شهرًا تقريبًا عند تخزينها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة العالية. قد يكون لمنتجات هيرشي الأخرى مدة صلاحية مختلفة.
تتوفر منتجات هيرشي في العديد من البلدان، ولكن قد يختلف خط الإنتاج وفقًا للذوق والتفضيلات المحلية. تعمل شركة هيرشي في جميع أنحاء العالم، ولكن سوقها الرئيسي هو الولايات المتحدة.
